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統一戰線發出倡議,將“工匠精神”薪火相傳(人氣:) 
來源: 作者: 發布時間:2016-04-13
字號: T|T

   道心惟微,惟精惟一?!拔褰鸸そ匙咚姆?,府府縣縣不離康”,這首民諺生動道出了永康這座城市老一輩匠人百折不撓的奮斗精神,其背后也折射出永康匠人的堅守。時代快速發展的今天,曾經那些提籃挑簍的手藝人已成為一代人的記憶,只是那份追求極致、追求完美的“工匠精神”仍在傳承,并歷久彌新。

  有人說,工匠精神,重在精神,精益求精;重在品質,以質取勝;重在創新,堅守價值。日前,市委統戰部發出“重拾工匠心 提升工匠魂”倡議,倡導廣大統一戰線成員加強自身建設,固守工匠之心,將“工匠精神”薪火相傳,推動我市經濟、社會轉型,提升“永康制造”競爭力,凝心聚力共建“兩美”永康。

  

  民革 呂文廣  追求極致的“工匠精神”永不落伍

  今年年初,先行集團董事長、民革永康總支部主委呂文廣將一批量身定制的保溫杯送到我國第一艘航母——遼寧艦部隊官兵手中。這些保溫杯采用目前國際領先的杯蓋抗菌加工技術、輕量化“旋薄技術”和多道噴涂工藝,使保溫杯更薄更小巧。這一消息在朋友圈迅速傳開,并在行業內產生了強烈的反響。

  走進位于經濟開發區的先行集團,生產車間顯得十分忙碌,送上遼寧艦的抗菌杯就是產自這里。事實上,先行的成功絕非偶然,背后企業對“工匠精神”的傳承與創新。

  “工匠精神在我看來,在產品生產要一門心思,一絲不茍,專業、耐心、專注、精益求精?!眳挝膹V說,無論科技怎樣發展,技術怎樣進步,追求極致的“工匠精神”,追求完美的手藝信仰,永不落伍,這也是驅動制造業轉型升級的原動力。他相信只要堅定信心,練好內功,堅守實業,弘揚“工匠精神”,把實業做實、把產品做專、把質量做精、把品牌做強,就能把企業做大做強。他說,當前很有必要通過弘揚“工匠精神”來帶動我國從“制造大國”走向“制造強國”,使認真、敬業、執著、創新成為更多人的職業追求,促進企業精益求精、提高質量。

  用“工匠精神”來打磨產品,靠的是對品質的執著追求。據了解,先行集團在2013年率先在企業中推行“ANTI-BAC”抗菌技術體系,經過多年的革新,抗菌杯在產品抗菌原料選擇、配比、工藝技術、質量管控上的每一個環節都執行嚴格的國家抗菌標準,以保證了每一件產品的可靠抗菌效果,這一體系已經逐漸成為行業的規范和標準。新款保溫杯抗菌材料選用由韓國MST企業提供的高品質抗菌母料,其功能效果獲得美國FDA(美國食品藥品監督管理局)認證,在抗菌、防霉、無污染性三方面的認證,以及美國、韓國、中國的新物質專利證書;不銹鋼抗菌材料由中科院金屬研究所研制,原料獲得了中國發明專利,并通過了中科院理化技術研究抗菌材料檢測中心的測試。目前,抗菌杯已成為先行集團的拳頭產品,結合線上線下市場渠道,銷量節節攀升。

  新聯會 舒洪品   精益求精做好每一只肉麥餅

  “品麗州”在永康餐飲界異軍突起,讓傳統小吃店走起“高大上”路線,迅速躥紅?!捌符愔菝朗彻煞萦邢薰尽笔?0多位永康新聯會會員通過股權眾籌2000多萬元成立的餐飲企業,目前已經成為擁有1家總店、4家分店、員工100多人的大型餐飲企業,并計劃年內完成10家分店的布局。

  “品麗州”的總經理舒洪品來自農業龍頭企業,也是永康新聯會骨干。他說:“我理解的‘工匠精神’是工匠對自己的產品精雕細琢、精益求精的精神理念。其精神內涵就是注重細節,追求完美和極致,不惜花費時間精力,孜孜不倦,反復改進產品,把99%提高到99.99%。制造業需要‘工匠精神’,餐飲業同樣需要‘工匠精神’,‘品麗州’就是致力于把永康的傳統美食做成精品,打造成一張金名片,而且我們也是朝著打造‘百年老店’的目標行進的?!?/span>

  正是基于這樣的理念,“品麗州”在店面裝修上就貼上了“特立獨行”的標簽,店面裝修簡潔高雅,讓人耳目一新?!捌符愔荨边€對食物原料和食品加工制作全程質量控制?!伴T店所用的豬肉、面粉、豆芽等食物原料不通過市場采購,全部由自有的基地進行生產配送?!笔婧槠方榻B,肉麥餅最重要的是肉餡,豬肉來自自有基地飼養的黑香豬,飼料采購和養殖過程都嚴格控制。

  每個小吃產品加工同樣實行標準化全流程質量控制。比如肉麥餅,每個餅肉餡多重、瘦肉肥肉比例,都用電子秤仔細稱過,并精確到克。面皮制作也有嚴格規定,多少水、多少面、和面時間等都有嚴格規定。此外,肉麥餅的大小也有明確尺寸?!拔覀円蟪鰻t的肉麥餅直徑在9.5厘米到10厘米之間,不合格的就不能拿出來銷售。這也是對‘工匠精神’的一種體現?!笔婧槠氛f。

  九三學社 應香完  沉下心來做精產品做好實業

  鴻運實業有限公司董事長應香完是九三學社永康市基層委員會主委,對于“工匠精神”,她有著自己的理解?!霸陲w速發展的時代,人容易在快節奏中迷失,踏實工作的人少了,急于求成的人多了,人心變得浮躁。這就更需要我們平心靜氣、沉下心來做精產品,做好實業?!睉阃暾J為,“工匠精神”不僅意味著內心篤定而精于細節的執著,更需要幾十年如一日的堅持與韌性。更多的時候,“工匠精神”表現為一種氣質和追求,對待工作一絲不茍,對待產品質量精打細磨,對待品牌就像呵護自己的孩子一樣。而這種精神正是推進供給側改革的基礎和前提。

  也正是源自骨子里對“匠人”的崇敬,一直以來,鴻運實業跟蹤國內外先進技術,加大科技投入,大力開展自主創新,走可持續發展之路。去年,鴻運實業對我市最大的汽車發電機、起動機生產公司浙江博宇實業有限公司進行了兼并重組,使企業在做大做強與轉型升級的道路上邁上了新臺階,再次實現了自我蛻變式的發展。在今年我市工業經濟發展大會上,鴻運實業獲得了浙江省著名商標、浙江省知名商號兩項殊榮。

  “做企業必須有‘工匠精神’,為確保在技術、市場上處于領先地位,更大程度滿足客戶需求,鴻運實業堅持不懈地開展科技創新工作?!睉阃瓯硎?,鴻運實業一直積極開展產學研活動,與陜汽集團—陜西漢德車橋有限公司聯合成立了鴻運—漢德產品研發中心,并進行了多項新產品的開發與合作,研發中心致力于產品材料分析、加工工藝、調質熱處理、機器自動化等技術的不斷創新。此外,在自主研發的基礎上,通過與浙江大學、重汽集團等合作,及時跟蹤了解國內外先進技術的發展動態,加速新產品的開發。

  網聯會 顧峰峰  “工匠精神”更應成為普遍職業精神

  事實上,倡導“工匠精神”已慢慢浸潤在我市統一戰線中。

  于去年9月份新成立的網聯會,會長顧峰峰對“工匠精神”的理解入木三分:老工匠對自己的產品精雕細琢,對精品有著執著的堅持和追求,他們的這種精神深刻地影響著一代又一代人。在制造業倡導“工匠精神”,其意義與作用是顯而易見的。其實,“工匠精神”離我們不遠,它更應該成為一種普遍的職業精神。

  顧峰峰認為,“工匠精神”是浮躁社會的一種堅守,它強調精益求精的職業精神,通俗來說,就是從最務實處起步?!熬W聯會是一個全新的統一戰線組織,要把這個組織辦好,沒有經驗可借鑒,這就需要會員心往一處使,共同努力,把‘工匠精神’融入工作中,事事求精做細。同時,要亮出有創造性和創新性的標簽,更需要立足本職,摳細節,全心全意做實、做好各項工作,使網聯會活動開展得有聲有色?!?/span>

 

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